黒豆パワー

おはようございます!

今日は朝からサンサン太陽

でもひんやりして気持ちいい~~~~\(○^ω^○)/


昨日の夕散歩のオージ☆
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おやつをくれるママに「ひっつきもっつき」したり

お友達を追いかけたり

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ちょっといい感じのスカッシュとチョビ♡

男同士だけどね(*´艸`*)ププッ

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夕陽が沈みかけている頃まで遊んで

楽しかったね!オージ♪ いい笑顔だ♪



あさて、

今日の本題、黒豆☆

グランドママさんにまたまた頂いた丹波産の黒豆♪

2日にかけてじっくり炊きました(´∀`)b

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お正月以外に黒豆食べれるなんて

ホンマ贅沢やわー ありがた~~い♪

大きくて良い豆だから、めちゃくちゃ美味しいの♪

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(馬ミンチのおじや: かぼちゃ・豆苗・生馬肉・黒豆・ハーブ粉末・オリーブ油)

オージには、お砂糖を入れる前の段階の黒豆を

取り分けて保存しています。(小分け冷凍保存)

大きい黒豆でしょ~


黒豆ってね、すばらしい効能と効果があるんですよ~

皮の黒い部分にポリフェノールの一種アントシアニンが含まれているので

大豆以上にすばらしい効能があるんだってーw(*゚o゚*)w

・血液サラサラ
・骨粗しょう症予防
・美肌、肌荒れ
・老化防止
・眼精疲労
・糖尿病予防
・ガン予防
・コレステロール調整
・疲労回復
・アレルギー抑制
まだまだいっぱい!!!オオーw(*゚o゚*)w

めっちゃ身体にええねんてー

これは毎日の食事に積極的に取り入れたい食物だけど

なにせ、買うと高いし、煮るのに時間がかかる!

なので、普段人間は黒豆茶を飲用すると良いですね!

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(黒豆おじや: 馬ミンチ・馬肉・キャベツ・たけのこ・大根・豆苗・ごま油・ハーブ粉末) お水の代わりに、黒豆煮汁で煮込みます

煮汁も無駄にはしませんよ~

この煮汁にこそ栄養いっぱいですからね~

彩り悪いが栄養いっぱい! アクに見えるのは黒豆の皮とハーブ☆



黒豆に限らず、お豆さんには身体に良い効能がいっぱい!

黒豆はめんどうねぇ~と言う方は

納豆を普段のごはんにプラスしてあげてみて下さいね


お豆さん、積極的に食べなきゃね((@^ェ^@))


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次郎めし☆広島お好み焼き

昨日はよく降りましたね~~

今朝はひんやり気持ちいい朝でした



あさて

昨日は久しぶりに広島お好み焼きを作りました

我が家は、おととは関西人

おかかは、広島人なので

お好み焼きとなると、軽くモメるのですYO


おととは、広島焼きは「あれはキャベツ炒めやん」といい

おかかは関西焼きは「あれは粉ばっかりじゃ」といい

モメモメ・・・・・


子供たちは、どっちも美味しいよ~~と言ってくれるのだけどね

それぞれに談義があるのです(笑)


広島焼きをグーーーンと美味しくするコツは

イカ天(おやつで売ってるイカの形のヤツ)を入れること!

これを入れるととっても美味しいのですよ~


ジローさんもお好み焼き☆

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かつお節を生地にパラパラ(普段は魚粉)
きゃべつ・豚肉・上からつなぎで軽く生地をかける
卵をつけて出来上がり~~簡単~~

しょうゆを軽く塗って、ハーブをかけています

人には、ねぎ・もやし・塩コショウ・イカ天を足しまーす

とても喜んで食べました


食後に鈴焼きをいただいていると

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鈴焼きクレクレの図
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美味しかったね!オージ!



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ハーブでデトックス

雨・雨・雨・そして雨

梅雨でもないのに雨ばかり・・・変な天気ですねー


先日の晴れ間のジロさん

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菜の花ジローです♡

うんこ場探しクンクン中に呼んだもんだから

すごい顔してるわ! ぷぷぷっ



あさて

以前、ぽう次郎くん・ぺー三郎くんのママに頂いた、

いただいたおやつやヤギミルクが、とっても良かったので

GREEN DOG チェックしていました☆

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そして、先日、小福ちゃんママが

「涙やけが少しでも良くなりますように」と送って下さった

この商品もGREEN DOGのもの

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中身は、乾燥した粉末のハーブで、とっても良い香り♪

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小福ちゃん大福くんも毎日ふりかけているそうです♪

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涙やけと腎臓・肝臓の浄化とのことで、

こんな良い商品の存在!知らなんだーー><


早速、GREEN DOGのHPへ行って

おもわずおやつをポチッポチッ・・・・やっちまいました(笑)

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人間には100円のお菓子で済ますのに

O次郎の事となると、1000円単位でポチポチ押して行くから不思議

一桁ちゃうねん(笑)

神戸に本店があるようなので、また行ってみたいなー!



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馬ミンチのおじや 馬ステーキ乗せ
(生キャベツ・プチトマト・豆苗・オリーブオイル)で酵素プラス♪

そして、いただいたハーブをスプーン半量ほどかけて与えてみました

大喜びでした~♪



どうやっても治らない涙やけ!

このハーブのデトックス効果で改善されるといいな~~

また、経過を報告しま~す♪



皆さんおやつひとつとっても、とても研究されていて

教えて下さってありがたいなぁ~と

感謝感謝のおかかであった


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そして先ほど、えるママから

甘いもん好き家族に美味しそうなお届けものが!!!

うっわぁ~美味しそう~~

熱い緑茶といっしょにいただきま~~す♪

ありがとうございました~(嬉〃∀〃)ゞ




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朝から元気だ☆O次郎!

おはようございま~す♪

なんでこんなに寒いん?
おかしげな気候ですが、体調を崩さないように気を付けましょうね!


あさて、

朝から元気なこのお方

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靴下を脱がされて

遊ぶ!遊ぶと張り切っとる~~

オージがはっちゃけてくれるのは、すごく嬉しいんだけど

弁当作らなあかんねん(*∩ω∩)


といっても、昨日入学式で疲れたので冷食入れるで(笑)

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ついでに、おととのも

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彩り良くしとけば、見栄えでゴマカシOK☆イシシシ

梅干しだけは上手いよ~3年物のおかか梅干しです



ジロ飯も弁当の残り色が強い~ のっけ盛り(豚肉)

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元気なクセに

朝散歩だけは、テンション低低のジロさんです 凹○コテッ
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★〓★〓★〓★〓★〓★〓★〓★〓★
お客様紹介
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副賞当選のラッキーガールの椿ちゃん

実は、ママがとっても洋裁が得意な方で

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ゴールデンの妹、楓花ちゃんにとおそろいを作られたそうです!!!

すごおおおおい!お上手ううううう♪(*゚ェ゚*)


鈍いおかかは、お写真を拝見させて頂いた時に

10秒くらい考えた!「あれ?私、作ったっけ?」(笑)

とっても可愛いおそろいになって、私もとっても嬉しかったのです♪

あとは、アレをつければ完璧なのですよ♪もう届いたかな~?

可愛いお写真をありがとうございました~ヾ(´∀`)ノ


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いわしのつみれ汁

あさて、

先日、お買い物へ出かけてみると

いわしが安くて美味しそうだったから

久しぶりに「いわしのつみれ汁」を作りました

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1パック128円という格安だったので(7cmほどのいわし)

欲張って3パック買ったならば

下ごしらえにうんざりしたわー(*≧ω≦*)



みさっちんに手開きを教えながらの

クッキング教室 おかか☆

二刀流の包丁で

トントントン叩いてくれたので助かりました♪

おかげで、とってもふんわり美味しいつみれが出来ました



O次郎用には、下ごしらえの段階で

しようがと片栗粉のみを入れた「つみれ」を

ジロ飯に~~見た目は悪いが味は絶品やで~

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(昆布だし・うどん・人参・大根・ごぼう・しめじ・しいたけ・いわしのつみれ・
しょうゆ・エゴマ油)

O次郎には、おうどんですよ~

ガッツガッツ!美味しそうに完食しました~♪



結石にはカルシウムはご法度とされているけれど

結石を作らないためには、毎日適度なカルシウム

必要なんですよ!(その為のジログルトです)


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はいよ!

よろしゅーおあがりっ!((@^ェ^@))




お客様に頂いたほうじ茶ロールケーキ♪ 

うれちぃーーー!

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お茶大好き、甘いもん大好きのおかかにと

チョイスして下さったこのケーキ

上質の生クリームに

ほうじ茶の香りがお口いっぱいに広がり

スポンジも卵たっぷりフワフワ~

絶品です♪

と~~ても美味しかったです!


オージにも少し食べさせたなら

「なんだ!これはーーウマイじゃないか!もっとよこせー!」

とワンコラ(笑) 味わってないようで味わってるんだな(笑)

ごちそうさまでした~~<(_ _)>


おいしいもん食べると、家族の会話も弾みますね♪


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